2008年1月13日日曜日

湘南アイランドワインが新発売

湘南アイランドワインが新発売

片瀬の企業オーシャングライドが企画

 「湘南の食材に合うワインを」-。原材料にこだわり、独自にブレンドされた「湘南アイランドワイン」が昨年末に発売された。

 商品を企画したのは、サーフボードメーカーの(株)オーシャングライド・マリンプロダクツ(松山直弘代表・藤沢市片瀬)。製造は山形県の高畠ワイナリー。

 「湘南の新鮮な魚介類や、葉山牛、高座豚など、湘南の地場食材に合ったオリジナルワインができたら」と、同社松山さんが地元商店主らとともにアイデアを出し合い、ワイナリーと共同開発、約1年かけて商品化を実現した。試飲を重ね、独自にブレンドした自信作だという。白ワインは100%国産のシャルドネを使用した辛口タイプ、赤ワインはチリ産のカベルネ・ソーヴィニヨンと、国産のメルロを使用した深みある味わいだ。

 松山さんは、「こうした商品が、湘南を盛り上げるきっかけになったらと思い企画しました。原材料にこだわった、湘南の料理に合うさわやかな味のワインです。ぜひご賞味ください」と話す。現在、セブンイレブン七里ガ浜店で販売中。360ミリリットル1050円。今後は、地元飲食店を中心とした展開を予定している。同社では地元飲食店やコンビニエンスストアなど同商品取扱店を募集している。詳細は、電話0466(24)5989・同社まで。同社はこれまでに、海岸美化を目的とした湘南みやげ「湘南サーフボードサブレ」などを企画、販売している。

出典:タウンニュース