ラ・ブリッフ
低価格で味・雰囲気ともに納得できるフランス料理のお店をお探しなら、大阪市営地下鉄御堂筋線東三国駅から西へ徒歩２分の場所にあるここ「ラ・ブリッフ」へ。フランス料理を食堂感覚で味わってもらいたいと語るオーナーシェフの小泉浩昭さんは本場西フランスで修業後、ヒルトン大阪、ウェスティンホテル大阪を経て、一年半前にこの場所に店をオープンした。
昼のコンセプトは田舎食堂。フランス料理とはいえ、かしこまらずに気軽に過ごしてほしいというのがこの店の願い。ランチメニューは、本日のお肉料理またはお魚料理からチョイスする。サラダ、パンかご飯、コーヒー、デザートがついて千円。魚は毎朝市場で新鮮なものを仕入れ、付け合わせの野菜にも気をつかう。肉料理は煮込み料理が中心で、この価格とは思えない本格的なソースに舌鼓を打つこと間違いなし。「がつがつ食べて」というシェフの意気込みを感じる。より豪華なランチコースは２１００円。
＜夜は＞
夜のコンセプトはビストロ。コースはスタンダード税込み４７２０円（６品）、シェフお任せ同６千円（８品）。予算に合わせた創作料理も。ワインは２９００円より３０種類がそろう。
ラ・ブリッフ
大阪市淀川区東三国４の４の２１。営業時間はランチ午前１１時３０分～午後２時、ディナー午後６時～同９時３０分。日曜と第３月曜定休。
出典：朝日新聞
