スパークリングワイン“星の果樹園”食卓に／岩手・花巻市
花巻市大迫町の（株）エーデルワインが今年の夏に発売した新商品「スパークリングワイン“星の果樹園”」の売れ行きが好調で、クリスマスを前にさらに人気が高まっている。
“星の果樹園”は白とロゼの２種類で、いずれも同町でエコファーマーの認定を受けるブドウ栽培農家が丹精して育てた「リースリング・リオン」を主原料として使用している。
緑のラベルの白は、軽やかな酸味とすっきりとした飲み口が特徴の辛口で、主原料だけを生かした大迫町産１００％。ピンクのラベルのロゼは、甘い果実香が感じられ、軽やかな酸味にやわらかな甘味の、バランスが取れた飲み口が特徴のやや甘口。主原料と岩手県産の山ブドウを使用した県産１００％。どちらも丁寧に仕上げている。
同社企画開発室の浅沼直行室長は「県産原料１００％にこだわったワイン作りの結果、消費者ニーズに合った商品展開ができた。ぜひ、クリスマスや年の瀬の食卓などのさまざまな場面で楽しく、おいしく味わってほしい」と話す。
いずれも１本１３６５円（税込み）で７２０ミリリットル入り。同社直売店ワインシャトー大迫や県内酒販店を中心に販売しており、同社ホームページからも注文できる。
出典：日本農業新聞
