空のグルメ対決、ＪＡＬ対ＡＮＡ ファーストクラスで
日本航空（ＪＡＬ）が１２月から始めた国内線初の「ファーストクラス」が好調だ。平均利用率は９割でビジネス客が少ない年末年始も８割が埋まった。一般より８０００円高いが、革張りのシートや「ミシュランガイド東京２００８」で一つ星をとった料亭の機内食がうけている。ライバルの全日空（ＡＮＡ）も４月から最上級席をグレードアップして対抗する構え。ビジネス客やゆとりある層を狙った「グルメ対決」が展開される。
ＪＡＬがファーストクラスを始めたのは羽田―大阪線。夜間の機内食は懐石料理「分とく山」▽伊料理「アロマフレスカ」▽日本料理「なだ万」▽仏料理「ラリアンス」の東京４店と、大阪の仏料理「エプバンタイユ」が一定期間ごとに提供する。いずれも著名店で、東京の４店はミシュランガイドの東京版で一つ星を獲得した。飲み物も無料で、ビールやワインのほか、人気の焼酎「森伊蔵」をそろえるこだわりようだ。
初日は１日７往復（１機あたり１４席）が全席完売し、昨年１２月の平均利用率も９割を超えた。１２月２８日～１月３日も８３％を記録した。
大阪から商用で羽田に到着した会社役員（４１）は「食事を堪能するには飛行時間が短いが、乗り心地は最高」と満足そう。一方で一般席を利用した女性からは「『格差社会』の現実を見せつけられた感じ」との声も。ＪＡＬはより長い羽田―福岡、札幌線でも導入を予定していて、単価を上げる効果で年４０億円の増収をもくろむ。
一方、ライバルのＡＮＡは４月から、「スーパーシートプレミアム」を「プレミアムクラス」に格上げして対抗する。現在の一般プラス５０００円よりさらに１０００～２０００円値上げし、席の間隔を９７センチから１２７センチに拡張。ＪＡＬと同じく日中も軽食を出し、大阪や羽田の空港ラウンジを利用できるサービスも加える。
機内食は、すでに提携している新潟市の「行形亭」、仙台市の「東洋館」、金沢市の「つば甚」などの老舗（しにせ）料亭を軸に、さらに充実を図る。飲み物はシャンパンや高級ワインで対抗。増収の目標額は「年３０億円」だ。
出典：朝日新聞
