Fromage Bar TOOTH TOOTH 渋谷区(東京都)
寿司屋のようにカウンターでチーズを直接サーブする新しいスタイル。お気に入りの一品を見つけよう。
店内は白いタイルに包まれており、すっきりと清潔感が溢れる。大理石のカウンターは全15席。
フランス産のチーズを中心に、厳選された15種類の味が楽しめる。くせの少ないさっぱりとした白カビタイプのチーズ、少し塩辛い青カビタイプのチーズ、独特の風味がありこってりとしたウォッシュタイプのチーズなど、好みのタイプのチーズをゆっくりと選べる。
オススメは「カッパのバトンとブルーチーズのディップ」。サワークリームと混ぜられたブルーチーズはすっきりとした味わい。
出典:マップルネット