2008年1月31日木曜日

Fromage Bar TOOTH TOOTH 渋谷区(東京都)

Fromage Bar TOOTH TOOTH 渋谷区(東京都)

寿司屋のようにカウンターでチーズを直接サーブする新しいスタイル。お気に入りの一品を見つけよう。
店内は白いタイルに包まれており、すっきりと清潔感が溢れる。大理石のカウンターは全15席。

フランス産のチーズを中心に、厳選された15種類の味が楽しめる。くせの少ないさっぱりとした白カビタイプのチーズ、少し塩辛い青カビタイプのチーズ、独特の風味がありこってりとしたウォッシュタイプのチーズなど、好みのタイプのチーズをゆっくりと選べる。

オススメは「カッパのバトンとブルーチーズのディップ」。サワークリームと混ぜられたブルーチーズはすっきりとした味わい。

出典:マップルネット